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【台北】週日焦慮來杯Shot?不,來杯茶才潮

  • ShuanShuan
  • Jul 30, 2017
  • 2 min read

唉唉,不知道大家會不會跟我一樣,Monday Blue還沒來,Sunday Anxiety就先襲擊。

每到了星期天的收假夜晚,心情就不免暗黑起來,星期一真的是上班族最厭煩的詞彙。只要想到還不能想喝酒就喝酒 (因為宿醉+星期一 = 悲劇一場) ,心情就更煩悶!

逛著七月剛開幕的誠品中山書街,偶然遇到一間很酷的品茶店:品茶集旅行體驗店!

顧名思義教你品茶,每次體驗150元,會奉上六杯台灣的經典好茶,由茶師帶領你透過聞茶葉香,到品各種茶,了解台灣茶。

像我這種平常沒在泡茶的人,最常喝的茶是鼎王的蘋果蜜茶XD,馬上被吸引!

店內很有茶葉實驗室的感覺,同樣都是茶透出來的色澤與香氣都不同,生活中會忽略的品飲日常,其實蘊含了高深的學問!

茶師先端出六瓶以玻璃罐盛裝的葉底,從無發酵、中度發酵到重度發酵,都呈現出不同的葉底色澤,茶師說重度發酵的葉底顏色最深喔!

有六種茶讓我們透過聞香去分辨:日月潭紅茶、鹿野紅烏龍、東方美人、三峽碧螺春、四季春、阿里山高山茶,都是很耳熟能詳,卻完全對味道沒有印象的台灣茶XD (除了五十嵐的四季春...)

就像品酒會一樣,茶師拿出一張台灣茶地圖,挑戰聞香配對!( 我們一行人光是聞就聞了15分鐘,樂趣滿滿XD)

葉底聞香揭曉答案後,接著就是品茶時間,第二關挑戰START!

顏色從淺到深,完全想像不出來是剛剛那些黑黑的小茶葉沖泡出來的啊 ( 此發言完全就是茶的門外漢講出的措辭哈哈 )

一上桌的瞬間,當下有種好像坐在甚麼清新脫俗的酒吧裡喝SHOT的錯覺哈哈哈 ( 所以星期天晚上想喝SHOT又不能喝,就來喝茶吧XD)

真的很奇妙,剛剛才聞過那些茶葉一輪,泡出來後進行盲飲又完全是不同的感覺,你一口我一口,再度亂配對一通!茶師還說請記得留一點給他,否則空杯就揭曉不了答案了

( 最後僥倖只錯了兩個耶,還不賴 )

至於答案是哪一杯,這個就留給大家親自去現場體驗喔!

茶,真的是我們日常生活中最常接觸到的飲品,台灣也是以茶業聞名,但對於茶我們卻幾乎一無所知,透過這樣子簡單又富饒趣味的品茶體驗,讓我們對茶有基本的了解,更是喝飽喝滿,帶著滿口的甘甜離開。

如果妳也正面臨周末焦慮,別喝SHOT解悶了,不如去品茶集晃晃,喝杯茶 (P.S. 是6杯!)讓心情回甘一下,明天繼續迎接新的挑戰吧!

✨ 品茶集茶旅行溝通店✨

地址:台北捷運中山地下街(誠品r79,中山站R7,R8,R9入口)

官網:https://www.facebook.com/pinchajii/

Comentarios


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睡到下午ㄧ點發現外頭風和日麗,趕緊出門覓食,剛下公車就下大雨了呢ㄏ
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24 歲,和生活練習著。希望能將故事說得越來越好

​成為擁有溫柔的靈魂的人

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