【Cafe營業中】#3:那些荒謬小事,這些日常養分在小確幸這個名詞被大量使用的時候,偶爾會看見一些文章批判這樣的「小確幸文化」,好像擁有小確幸就是不上進、安逸於現狀而不自知滅亡的溫水青蛙,但作為一個只為了能好好過日子的勞動者,我就是要承認小確幸有多重要! 讀書時有偷懶翹課的小確幸、待辦公室有下午茶和團購的小確幸,經營一家小...
【Cafe營業中】#2:你也許忘記,但店員都記得一學期的時間眨眼就過了,在這間咖啡廳工作也過了四個月,用上班族的術語應該就是剛過試用期,可喜可賀。 過去從來沒預料過自己有一天會跑來經營咖啡廳,雖然幾乎每一天都在做一樣的事情,但這四個月來的每一刻都歷歷在目,熱鬧哄哄的學期過去,人潮跟著寒假沉靜下來,迎接寒假那一天我獨自坐在...
【Cafe營業中】#1:坐在咖啡廳的那對男女在我心中,咖啡廳是這樣子的一個場域:既公眾又私密,充滿悠哉又無比活絡,人與人間的細膩情感跟著咖啡豆與牛奶香,流動在空氣中,每一個客人都帶著故事進門。 每天從細節與人們之間的互動中感受這些細微的化學作用,是目前為止作為一個咖啡廳工作者,最有樂趣的時刻,因此想好好記錄一下這陣子...
【台北】Anemos Cafe旬印_喧囂城市中的文靜咖啡藝文市集這個城市中的有無數的咖啡廳,各有不同的特色,就像世界上有不同個性與風格的人。有一種咖啡廳,它在城市中扮演著這樣的角色:在喧囂中靜靜待著,帶著一點寧靜的美感與氣質,像是一個內斂且溫柔素雅的女藝術家。 位在捷運南京復興站的Anemos旬印,給人的感覺就是如此。...