這個城市中的有無數的咖啡廳，各有不同的特色，就像世界上有不同個性與風格的人。有一種咖啡廳，它在城市中扮演著這樣的角色：在喧囂中靜靜待著，帶著一點寧靜的美感與氣質，像是一個內斂且溫柔素雅的女藝術家。
位在捷運南京復興站的Anemos旬印，給人的感覺就是如此。
以前的歐洲非常盛行沙龍，他們認為這樣的空間是培養文化與藝術思想的重要場所，在法國大革命後沙龍逐漸式微，咖啡廳轉為重要的文化交流空間，成為各式各樣的演說與哲學思辨的場域，咖啡廳文化自此開始風靡全世界直到今天。
Anemos旬印不只是一間咖啡廳，更是一個藝文市集。Anemos在希臘語是「風」的意思，旬印則是「時間的印記」，旬印希望一切的美好事物和時光都能在這個時空裡留下美好的足跡，這樣的意象光用想的就好美呀。
老闆本身很有文化素養，店內經常舉辦各種主題的藝術講座、表演交流或新書座談，讓咖啡廳不再只是讓人吃吃喝喝、放鬆聊天的地方，而是將人們帶回當時的歐洲，在咖啡廳培養藝文涵養，充實自己的內在文化。
旬印藏身在長春路上的騎樓內，面對繁忙的大馬路，簡單的黑白門面顯得內斂而獨特，經過令人想多看一眼，在這樣的老騎樓裡會藏著甚麼樣個性的咖啡廳呢？
進門後右手邊有展示與販賣文創商品，都是很特別的設計而且很有質感，溫柔中帶點可愛的風格很適合這家咖啡廳給人的第一印象。很可惜因為早上出租給劇組拍攝，部分商品沒有陳列出來。
我很喜歡有世界地圖的這一面牆，在旬印就有機會聽到來自世界各地的旅人分享，來自不同國家風情的藝術與文化，都會出現在旬印的藝文講座。
面向窗外的長桌上也有許多書籍讓客人閱讀，有許多作者會來這裡分享新書的內容，以及旅行的足跡與過程。喜歡閱讀的人也不用擔心在這裡會無聊。
店內採自助式點餐，吧檯上也有各式各樣的藝文小卡或明信片可以拿取，還有講座作者的新書，讓聽完講座喜歡的朋友順手帶一本回家哦！
菜單的風格非常旬印，浪漫的很文藝，像是一本旅人的故事書。
有咖啡和茶類飲品、甜點、鹹點小食，很喜歡他們的命名，巧妙地融合整個世界又不做作，看到名字就仿佛能大概想像食物的模樣與感覺。插圖也恰到好處的可愛，文藝感滿滿。
點了下酒菜煩惱沒有啤酒喝的別多心，歡迎來旬印的小冰箱瞧瞧，也有世界各國的啤酒哦，歐洲的精釀啤酒酒瓶都好可愛啊！
這個下午茶時間點了我最愛的巴黎經典檸檬塔，配上英式蜂蜜伯爵鮮奶茶，給自己一個超享受的歐風下午！
檸檬塔的厚度很好，餡料紮實綿密但不會太凍，檸檬的酸味與甜味揉合的很恰到好處，淡淡的黃檸檬香很舒服。塔皮比較酥軟，吃起來有點像是起司蛋糕的底部。鵝黃色真的應該和綠色並列對眼睛好的顏色！看著都療癒。
蜂蜜伯爵鮮奶茶很大一壺，伯爵茶裡揉著奶香，蜂蜜的甜味在喝下去的時候顯得溫潤，像是絲綢一樣滑過喉嚨，暖合了女孩子的甜點胃。搭配冰冰涼涼又微酸的檸檬塔，又酸又甜中和出幸福的甜點滋味！
吧檯旁的黑板會寫著旬印接下來的藝文講座或表演場次，主題很多元而且看起來都很特別！喜歡咖啡與藝文的朋友，歡迎直接follow旬印的臉書專頁，會有最新的活動報名消息哦！
✨Anemos旬印✨
地址：中山區長春路311-1號1樓
捷運南京復興站（文湖線、松山新店線）1號或8號出口，近長春復興北路口。
電話：02 25014092
營業時間：12:00 - 21:00
FB: 旬印Anemos Cafe
